Ingredientes

500 gramos de Pollo

Harina suficiente para rebosar

2 dientes de ajo

½ cucharada jengibre picado

1- 2 tazas de jugo de naranja natural

4 cucharadas de salsa de soya

2 cucharadas de Maicena

2 cebollines

2 pimientos de colores

3 cucharadas de azúcar

Instrucciones

REBOZA los trozos de pollo en harina.

FRÍE el pollo en aceite hasta que se vea un poco dorado y reservar.

FRÍE el ajo y jengibre finamente picado. Una vez que el ajo se dore agrega el cebollín picado.

AGREGA el jugo de naranja y soya dejamos que hierva. Estos ingredientes te darán ese sabor agridulce que buscamos.

MEZCLA la maicena con 3 cucharadas de agua, es muy importante que no tenga grumos. Agrega la maicena a nuestra salsa agridulce de naranja.

AGREGA el pollo y pimientos y deja reducir la salsa agridulce de naranja.

DISFRUTA de este pollo con salsa agridulce de naranja.

¡Súper del Norte les Desea Buen Provecho!


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